Hace diez mil años nuestros antepasados cazadores-recolectores dejaron atrás el nomadismo y se transformaron en agricultores. Más recientemente, la revolución industrial alumbró fábricas que los transformaron en obreros o en patrones, y que determinó la organización social que llega hasta nuestros días. Esos procesos tuvieron un mismo elemento fundante: el conocimiento y el desarrollo de tecnologías que posibilitaron los cambios … Sigue leyendo Jornada UNDAV 16 de julio de 2025